PLÔ ROUCARELS

est occitan, l’ancienne langue de notre région l’Occitanie. Plô est «le petit plateau» et Roucarels veut dire «rocheux». «Le Petit plateau rocheux». A notre commencement nous n’avions pas de Domaine, ni de Mas, Clos ou Château, mais notre vieux Carignan pousse sur ce “petit plateau rocheux”.

CONTACT

Nous sommes au Sud de Carcassonne. Suivez les pancartes Saint-Hilaire en sortant de l’autoroute, en passant devant l’hôtel d’Auriac et le Golf de Carcassonne, toujours tout droit jusqu’à Couffoulens. Rentrez dans le village, montez jusqu’au Château et puis prenez direction Cornèze. Sur votre droite vous trouverez l’entrée du caveau. C’est avec grand plaisir que nous vous accueillons. Nous vous prions de nous passer juste un coup de fil avant, nous ne sommes jamais loin…à la vigne ou à la cave.

Adresse

18 rue Frédéric Mistral, 11250 Couffoulens, FRANCE

Téléphone

+33 (0)6 61 77 51 35   Julia  for English und für Deutsch ....... +33 (0)6 63 21 82 70   Julien

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