€25.00
Das klappt nicht jedes Jahr… die perfekte Reife unseres Grenache Noir, um daraus einen Rotwein zu machen !!!! Außer 2020 …
Mein Papa, ein ausgezeichneter Weinverkoster, dachte die Rebsorte bei der letzten Fassprobe leicht zu finden.
Er sagte uns:
– Das ist keine Syrah. Ist es Cabernet?
– Nein.
– Ah. Carignan?
– Nein.
– Ah. Aber was ist es dann?
– Grenache!
– WIRKLICH?
Rebsorte
100% Grenache
Appellation
Vin de France
Eine sorgfältig ausgewählte Rebe
Grenache auf Rollkiesel mit Blick auf die Pyrenäen. Mit Schere und Eimer geerntet.
Ein perfekt ausgebauter Wein
24 Monate lang in einem einzigen 500-Liter-Fass aus französischer Eiche ausgebaut. Spontane Gärung und natürliche Weinbereitung!
Nur 630 Flaschen !!!!
