EH VOILÀ!

Rebsorten

100% Syrah

Herkunft

Vin de France

Eine gut gewählte Lage

Zehn Reihen dieser schönen Syrah, hoch über dem Dorf, mit Blick auf die Pyrenäen. Von Hand gelesen, mit Schere und Eimer.

In Ruhe ausgebaut

Ausgebaut in zwei französischen Eichenfässern von 600 Litern, 24 Monate lang. Weinbergseigene Hefen, natürliche Vinifikation!

Jahresproduktion

nur 1.572 Flaschen