SI BON!

Rebsorten

100% Cabernet Sauvignon

Herkunft

Vin de France

Eine gut gewählte Lage

Unser letzter Jahrgang Cabernet Sauvignon, von einem schönen Hang auf Rollkieseln. Von Hand gelesen, mit Schere und Eimer.

In Ruhe ausgebaut

Ausgebaut in drei französischen Eichenfässern von 600 Litern, 36 Monate lang. Weinbergseigene Hefen, natürliche Vinifikation!

Jahresproduktion

nur 2.400 Flaschen